Biche Restaurant Menu

Biche Restaurant in the heart of Paris offers an authentic French bistro experience that delights the senses. Nestled on Rue du Faubourg Saint-Honoré, its cozy and intimate atmosphere sets the perfect stage for classic French dishes bursting with flavor. The menu impresses with traditional recipes done to perfection — from tender, juicy beef steak and rich chicken with creamy mushroom sauce to the iconic boeuf bourguignon and unforgettable chicken cordon bleu. Each dish carries a comforting, hearty depth that invites slow, savoring bites.

A standout moment is the legendary chocolate mousse dessert, a heavenly finish that lingers on the palate. The warm, welcoming service complements the cuisine beautifully, making guests feel right at home despite the bustling setting. Whether it’s a romantic date night or a relaxed evening in Paris, Biche delivers a genuine slice of French culinary tradition that is both satisfying and memorable. A truly worthwhile stop for lovers of rich, classic French fare.

Hors d ’OEuvres

OEUFS COCOTTE, truffe D’AUTOMNE

$€12.00

Poireaux vinaigrette, éclats de noisettes

$€13.00

OS À MOELLE, croque au sel

$€13.00

Gratinée à l’oignon

$€11.00

PATÉ EN CROUTE

$€18.00

ARTICHAUT , vinaigrette moutarde

$€16.00

6 escargots de bourgogne en persillade

$€16.00

L’avocat vinaigrette de mamie

$€11.00

Crudo de thon rouge condiments agrumes

$€18.00

POÊLÉE DE CHAMPIGNONS , en persillade

$€14.00

Harengs, pommes DE TERRE à l’huile

$€14.00

La classique salade césar

$€21.00

SALADE DE LENTILLES AUX HERBES, OEUF POCHÉ

$€21.00

Salades

Plats

Rigatoni aux morilles

$€24.00

POT AU FEU

$€21.00

Boeuf bourguignon tradition

$€26.00

Cordon bleu au vieux comté

$€26.00

TOURNEDOS DE BOEUF,flambé au poivre

$€32.00

Gratiné de ravioles de royan

$€21.00

Poulet cocotte aux morilles et au vin jaune

$€29.00

Thon rouge snacké, sauce vierge

$€28.00

Pêche du jour selon arrivage

$€26.00

BLANQUETTE DE VEAU GRAND-MERE

$€28.00

Tartare de Bœuf au couteau

$€23.00

Salade Verte

$€6.00

Frites Maison

$€6.00

Purée grand-mère

$€6.00

Légumes vert minute

$€6.00

Riz pilaf

$€6.00

Accompagnements

Fromages

L’assiette de trois fromages

$€12.00

TARTE TATIN

$€14.00

Crème brûlée à la fleur d'oranger

$€12.00

Mousse au chocolat à la cuillère

$€11.00

PROFITEROLES

$€14.00

Pruneaux à l’armagnac

$€15.00

Café ou thé gourmand

$€14.00

Brioche perdue au caramel beurre salé

$€13.00

CLAFOUTI AUX CERISES

$€14.00

Desserts